Boîte métal « 500 ans » 200 g

Le grand format métal, pour faire son effet

Quand 500 ans d'histoire rentrent dans une boîte métal, ça mérite un grand format. Cette boîte métal aux couleurs des « 500 ans » célèbre l'histoire de Lapalisse, la petite ville d'Auvergne qui a donné son nom à nos caramels. À l'intérieur, environ 40 bonbons fondants emballés un par un, un assortiment de nos 5 parfums signature. Le genre de cadeau qui se remarque dès qu'on soulève le couvercle.

Ce que tu trouves dedans

Un assortiment de nos 5 parfums signature, tous fabriqués en Auvergne :

• Yuzu : vif et acidulé, des écorces d'agrume qui réveillent le caramel
• Beurre Salé : l'incontournable, avec son sel de Guérande IGP
• Cacahuètes : des éclats pour le croquant
• Chocolat : un bon goût de cacao, rond et gourmand
• Expresso : une vraie infusion de grains de café, pour les amateurs

La dégustation

Nos caramels sont fondants, jamais durs : ils fondent proprement en bouche et ne collent pas aux dents (notre petite obsession, assumée). Le secret tient dans un dosage précis de beurre de cacao présent dans toutes nos recettes de caramels fondants. Avec 40 bonbons et 5 parfums, il y en a pour tous les goûts autour de la table.

Quand l'offrir

• Le cadeau haut de gamme, toutes occasions
• Le cadeau d'entreprise prestige qui ne finit pas au fond d'un tiroir
• Mariage, EVJF, comité d'entreprise, généreux et élégant
• Noël, fête des mères : un classique qui fait toujours plaisir
• Et après, un objet à conserver

Notre histoire en deux mots

En 1525, Jacques de Chabannes, seigneur de La Palice, meurt à la bataille de Pavie. L'épitaphe composée par ses soldats, mal recopiée au fil des siècles, a donné le mot « lapalissade » : cette vérité tellement évidente qu'elle en devient drôle. Cinq siècles plus tard, on en a fait un caramel. Comme dit le slogan : les Lapalissades, ça se dit et maintenant, ça se mange aussi.

Conservation

À déguster dans les 18 mois (DDM indiquée sous la boîte). Se conserve entre 4 et 22 °C, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Sans huile de palme, sans arôme artificiel. La boîte métal, robuste, se réutilise à l'infini : boîte à bijoux, rangement, déco.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Cette boîte est un assortiment : elle contient les cinq recettes ci-dessous. Les allergènes sont en gras.

Allergènes de l'assortiment : contient du lait et des arachides. Sans gluten.

Chocolat

Ingrédients : crème (lait) 34,3 %, sucre 28,3 %, sirop de glucose 11 %, beurre de cacao 6,3 %, beurre de karité 4,8 %, sucre inverti 4 %, fibres de chicorée 3,2 %, protéines de lait 2,6 %, poudre de lait entier 2,6 %, pâte de cacao 0,9 %, sel de Guérande IGP 0,8 %, cacao en poudre 0,4 %, vinaigre d'alcool 0,4 %, gélifiant : carraghénanes 0,4 %.
Pour 100 g : 1696 kJ / 405 kcal · matières grasses 24,5 g dont AGS 15 g · glucides 44,4 g dont sucres 37 g · protéines 1,8 g · sel < 1 g.

Yuzu

Ingrédients : crème (lait) 34,3 %, sucre 28 %, sirop de glucose 10,9 %, beurre de cacao 6,3 %, beurre de karité 4,7 %, sucre inverti 3,9 %, fibres de chicorée 3,1 %, protéines de lait 2,5 %, poudre de lait entier 2,5 %, pâte de cacao 0,9 %, écorces de yuzu 0,9 %, sel de Guérande IGP 0,8 %, cacao en poudre 0,4 %, vinaigre d'alcool 0,4 %, gélifiant : carraghénanes 0,4 %.
Pour 100 g : 1696 kJ / 405 kcal · matières grasses 24,5 g dont AGS 15 g · glucides 44,4 g dont sucres 37 g · protéines 1,8 g · sel < 1 g.

Beurre Salé

Ingrédients : crème (lait) 34 %, sucre 27,9 %, sirop de glucose 11 %, beurre de cacao 6,3 %, beurre de karité 4,7 %, fibres de chicorée 4,6 %, sucre inverti 3,9 %, protéines de lait 2,5 %, poudre de lait entier 2,5 %, sel de Guérande IGP 1,1 %, vinaigre d'alcool 1 %, gélifiant : carraghénanes 0,5 %.
Pour 100 g : 1657 kJ / 396 kcal · matières grasses 23,7 g dont AGS 14,5 g · glucides 44 g dont sucres 36,7 g · protéines 1,7 g · sel 1,2 g.

Expresso

Ingrédients : crème (lait) 37,6 %, sucre 28,3 %, beurre de cacao 10,3 %, sirop de glucose 8,3 %, fibres de chicorée 4,3 %, beurre frais (lait) 1,7 %, lactosérum (lait) 1,6 %, poudre de lait entier 1,6 %, sel de Guérande IGP 1,3 %, pâte de cacao 1 %, cacao en poudre 1 %, sucre inverti 1 %, infusion de café (grains) 1 %, gélifiant : carraghénanes 1 %.
Pour 100 g : 1556 kJ / 372 kcal · matières grasses 26,4 g dont AGS 17 g · glucides 42,5 g dont sucres 26,3 g · protéines 1,1 g · sel 1 g.

Éclats de Cacahuètes

Ingrédients : crème (lait) 29,7 %, sucre 25,1 %, éclats de cacahuètes (arachides) 9,9 %, sirop de glucose 9,8 %, beurre de cacao 5,6 %, beurre de karité 4,3 %, fibres de chicorée 4,1 %, sucre inverti 3,5 %, protéines de lait 2,3 %, poudre de lait entier 2,3 %, pâte de cacao 1 %, sel de Guérande IGP 0,9 %, cacao en poudre 0,5 %, vinaigre d'alcool 0,5 %, gélifiant : carraghénanes 0,5 %.
Pour 100 g : 1592 kJ / 380 kcal · matières grasses 22,2 g dont AGS 13,8 g · glucides 40,8 g dont sucres 33,4 g · protéines 4,2 g · sel < 1 g.

Transparence : nos visuels sont de vraies photographies de nos produits, retouchées avec l'aide de l'intelligence artificielle pour un rendu studio.