Tout ce que tu te demandes sur nos caramels

Première lapalissade : un caramel à la crème, ça contient du lait. Tous nos produits contiennent donc du lait. Pour le reste, ça dépend de la saveur, alors voici le détail.

• Caramels fondants (étuis, sachets, boîtes carton), saveurs Chocolat, Yuzu, Expresso, Beurre Salé : contiennent du lait. Sans gluten. Peuvent contenir des traces d'arachides.
• Caramels fondants Cacahuètes (étui, sachet, boîte carton) : contiennent du lait et des arachides. Pas de fruits à coque.
• Pot à tartiner Cacahuètes : contient du lait, des arachides et des fruits à coque (noisette), car la recette intègre du praliné noisette.
• Autres pots à tartiner (Chocolat, Yuzu, Expresso, Beurre Salé) : contiennent du lait.

La liste complète des ingrédients et le tableau nutritionnel figurent au dos de chaque produit et sur chaque fiche produit du site. En cas d'allergie sévère, fie-toi toujours à l'étiquette du produit que tu as en main : elle fait foi.

Non. Aucun de nos produits ne contient d'huile de palme, c'est même l'un de nos partis pris dès le départ, et c'est écrit noir sur blanc sur nos étiquettes. Ni dans les caramels fondants, ni dans les pots à tartiner.

Nos caramels fondants sont sans gluten. Là encore, vérifie l'étiquette du produit concerné pour la mention exacte, surtout si tu es sensible ou intolérant.

Oui, et c'est l'une de nos petites fiertés. Nos caramels fondants sont conçus pour fondre en bouche sans te coller aux dents ni t'arracher un plombage. Résultat : ils plaisent autant aux enfants qu'aux grands-parents, pratique pour un cadeau gourmand qui passe entre toutes les mains.

Petite précision honnête : cet argument vaut pour les caramels fondants. Les pots à tartiner, eux, sont moelleux par nature, la question du « collage » ne se pose tout simplement pas.

Tu as le temps de les savourer, promis.

• Caramels fondants (étuis, sachets, boîtes carton, ainsi que le jeu Le 4 qui Pique®) : DDM (date de durabilité minimale) de 18 mois.
• Pots à tartiner : DDM de 12 mois. Une fois le pot ouvert, à consommer dans les 6 semaines et à conserver au frais. (Si on ne te dévalise pas le pot avant, évidemment.)

La DDM exacte est indiquée sur chaque produit. La dépasser un peu n'a rien de dangereux : c'est une date de qualité optimale, pas une limite de sécurité.

Pas besoin pour les caramels fondants : range-les simplement à l'abri de la chaleur et de l'humidité, à température ambiante. Pour les pots à tartiner une fois ouverts, on te conseille de les garder au réfrigérateur et de les finir sous 6 semaines.

Nos recettes sont volontairement courtes et sélectionnées avec soin, fabriquées en Auvergne. La liste exacte des ingrédients de chaque saveur est détaillée sur la fiche produit correspondante.

Nos caramels sont fabriqués en Auvergne, en France. La marque Les Lapalissades® est née à Lapalisse (03, Allier), la petite ville célèbre pour son château et, forcément, pour ses lapalissades. On sélectionne des recettes éprouvées et on les édite sous notre marque : du caramel français, pensé à Lapalisse.

Une lapalissade, c'est une vérité tellement évidente qu'elle en devient drôle. Le mot vient du maréchal Jacques de Chabannes de La Palice, seigneur de Lapalisse, mort à la bataille de Pavie en 1525. Comme le résume notre slogan : « Les Lapalissades, ça se dit et maintenant, ça se mange aussi. »

Le 4 qui Pique®, c'est notre jeu de cartes gourmand et taquin, livré dans une jolie boîte carton. À l'intérieur : un jeu de cartes, un dé aux couleurs de la marque, et des caramels. Le principe ? Selon ce que tu tires, tu croques un caramel… mais gare au caramel qui pique. Un format parfait pour une soirée entre amis ou en famille.

La boîte contient 8 caramels (40 g net), 4 caramels beurre salé tout doux et 4 caramels piquants pour le suspense, accompagnés des cartes du jeu et de son dé. Comme tous nos caramels, ils contiennent du lait. Le jeu se conserve 18 mois (DDM indiquée sur la boîte).

Pas de panique : on propose un sachet de réassort de 80 g (16 caramels : 8 beurre salé + 8 piquants, sans les cartes) pour relancer une partie sans racheter le jeu complet. Tu le trouves directement sur la boutique.

On prépare ta commande avec soin et on l'expédie en France métropolitaine. Le délai et les frais de livraison te sont indiqués au moment de finaliser ta commande, selon le mode choisi. Tu reçois un e-mail de confirmation puis un suivi dès que ton colis part.

Nos caramels fondants sont emballés individuellement et bien protégés pour arriver chez toi en pleine forme. Par fortes chaleurs estivales, le caramel reste sensible à la température : on emballe en conséquence, et on te conseille de récupérer ton colis sans trop tarder.

Bien sûr, c'est même l'une de nos spécialités. Nos étuis, boîtes et le jeu Le 4 qui Pique® font des cadeaux gourmands tout trouvés. Une question avant de commander pour un événement ? Écris-nous, on te répond avec plaisir.